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1、元蘑、榛蘑、猴頭蘑:被人們稱做東北三大蘑菇,營養價值非常高;
2、黑木耳:我國重要的食用菌和藥用菌,營養價值豐富富含蛋白質、脂肪,鐵元素含量極高;
3、酸菜:東北鄉土特色的醃漬菜;
4、林蛙:又稱田雞,春夏秋三季山樹叢中,冬季於河水深處石塊下冬眠。
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