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材料:紅豆、白糖;
步驟:
1、紅豆泡一個晚上;
2、倒入砂鍋內燒開水2分鐘倒出;
3、用漏勺放入水龍頭沖洗去除豆腥味;
4、再倒入砂鍋內大火燒開,水不要超過紅豆太多;
5、待水燒開轉小火燜煮40分鐘時間;
6、煮好了完整的豆形;
7、一層紅豆一層白糖;
8、裝好的一盒用蓋子蓋好用餘溫融化白糖,放入冰箱內冷藏過夜這樣比較入味。
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