紅豆粉怎麼做成紅豆沙

紅豆粉做豆沙的做法：

材料：紅小豆2小杯、紅糖100克、豬油1湯匙。

做法：

1、紅小豆洗乾淨，清水泡發4小時以上；

2、泌水晾乾豆子，用幹磨機磨成豆粉；

3、紅豆粉：水至少按照一比二的比例蒸半個小時以上；

4、在用攪拌機攪成細膩的豆沙；

5、入鍋炒制。先放豬油和白糖，待糖幾乎化開，放豆沙炒制，炒幹即可出鍋。