用紅豆怎麼做豆芽

原料:紅豆300克、水適量、紗布。

步驟:

1、將紅豆洗淨，放入碗中，加入適量水；

2、浸泡至紅豆破皮；

3、倒入淘米的盆中；

4、將水通過紗布濾去；

5、將乾淨的吸水的紗布浸入水中，不完全擠幹水分，再蓋在紅豆上；

6、一天至少將紗布換一次，至少往紗上灑少許水三次，保持溼潤，但不要讓紅豆內浸入水，連續三天即可讓紅豆發芽。