甜豆腐怎麼做

把豆腐切成方塊，起鍋燒油，油熱後，把豆腐煎至兩面金黃即；用開水把白砂糖化開，加蠔油，生抽，生粉攪拌均勻後倒在煎好的豆腐上，翻炒至濃稠即可。

具體內容

把豆腐切成厚度適中小方塊，然後鍋中倒入玉米油，待油燒熱之後把豆腐放進去煎至兩面金黃就可以了。

用開水把白砂糖化開，加入適量生抽，蠔油，生粉，鹽攪拌均勻後倒入煎熟的豆腐中。

等到湯汁濃稠之後就可以了出鍋擺盤，然後撒上少許蔥花即可開吃了。