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紫薯做菜有哪幾種做法
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酸奶紫薯泥的做法步驟:
紫薯上蒸鍋蒸熟。剝皮用勺子碾成泥。薯泥顯乾的話加點鮮
牛奶
攪拌均勻。用模具刻出你喜歡的圖形。往薯泥上倒上酸奶,加點
薄荷
點綴。
紫薯
蛋糕
的做法步驟:
事先去把蕃薯蒸熟,接著開始製作。黃油隔水融化,一個碗裝黃油,置於另一個裝著熱水的大碗內。將消化餅壓碎。消化餅碎和融化的黃油拌勻。用一個圓型的飯盒,內鋪上保鮮膜,將拌好的餅碎鋪進去,壓平。把蒸好蕃薯去皮壓成薯泥。薯泥和奶油混合拌勻,至看不到白白的奶油為止。拌好的薯泥加到剛才鋪了消化餅的模子裡面,填緊壓平。
標籤:
紫薯
哪幾種
做菜
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