羊肉和白蘿蔔一起燉有什麼危害啊

1、白蘿蔔和羊肉可以一起吃，二者並不存在什麼禁忌。羊肉性溫熱，含有豐富的蛋白質，具有一定的滋補作用。白蘿蔔性涼，具有一定的辣味能夠去除羊肉的腥羶味道，營養互補，味道更好。

2、做法：將羊肉去筋膜洗淨，切成2釐米見方的塊。先入水中，水開後焯約2分鐘，除去血水待用。蘿蔔去皮洗淨後，切3釐米見方的塊。姜去皮切成片，蔥洗淨切3釐米長的段。鍋加清水置火上燒開，倒入羊肉塊，加入料酒燒沸後撇去浮沫，放薑片、蔥段。改中火煮約30分鐘，放入切好的蘿蔔同煮至羊肉熟爛，加鹽調味即可。