香菇可以和紅蘿蔔一起燉肉嗎

材料：肉適量，香菇適量，胡蘿蔔適量，蒜適量，豆瓣醬適量，醬油適量，香油適量。

操作步驟：

1、將肉用水煮一下，去血水，洗淨備用。

2、將3個胡蘿蔔，蒜2至3瓣切片，香菇幾朵切片。

3、用鍋燒熱油，倒入排骨，加入豆瓣醬、醬油、蒜片後翻炒均勻。

4、加入香菇片，胡蘿蔔塊和稍微沒過排骨的水，大火煮沸後換用小火燉熟。

5、出鍋時撒上幾滴香油即可。