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大豆腐渣的片炸完了怎麼做好吃

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大豆腐渣的片炸完了怎麼做好吃

炸豆渣片

材料:雞蛋3個、豆渣100克、蔥花、鹽、食油適量。

做法:

1、將豆渣裝入盆中,打入雞蛋,並將鹽、蔥花等加入其中攪拌均勻。

2、將少許食油加入餅鐺中。

3、然後將準備好的豆渣雞蛋倒入電餅檔中。

4、 攤平四五分鐘後即可食用。