豆腐渣如何做豆腐

主料：豆腐渣一千克。

輔料：適量清水。

步驟：

1、首先將鐵鍋洗乾淨，再起火將鐵鍋燒熱。

2、再將豆腐渣全部倒入鐵鍋中，兌入適量的清水，加火。

3、加熱至成糊狀後，停止加熱，倒至方形容器中，等其冷卻。

4、冷卻後，在其上蓋上一張薄紗，在蓋上一張重量適中的木板，等至十二小時之後即可完成豆腐的製作。