水煮菜心怎麼做

食材：菜心半斤、蒜頭一個、鹽、醬油。

做法：

1、菜心半斤，洗乾淨，備用。

2、蒜頭，切碎備用。

3、水煮開以後，把菜心放進鍋裡，放上鹽，加蓋煮兩分鐘。

4、撈起菜心，淋上醬油。

5、鍋熱後，放花生油。

6、油熱後，把蒜頭放進油，翻幾遍。

7、把蒜頭油淋到菜上，便製作完成。