>
羊肉炒粉條的做法:
主料:熟羊肉、粉條、胡蘿蔔。
配料:香菜、植物油、精鹽、雞精、醬油、蔥薑絲、高湯。
步驟:
1、熟羊肉切片,粉條泡至發軟,切段;
2、胡蘿蔔去皮洗淨,切片,香菜擇洗乾淨,切段;
3、淨鍋上火,倒油燒熱,放入蔥薑絲爆香,放入胡蘿蔔煸炒,倒入高湯,加入粉條、羊肉片,放入適量精鹽、雞精、醬油,翻炒至入味,撒上香菜段,起鍋裝盤即可。
圖文推薦