肉餅炒怎麼做好吃肉餅炒的吃法

主料：肉餅200g、豆腐2塊。

輔料：油適量、鹽適量、蔥段適量、薑絲適量。

步驟：

1、準備好豆腐2塊，肉餅200克左右。

2、豆腐和肉餅都切片。

3、鍋內建油，放少量鹽，將切好的豆腐放置鍋內煎至兩面金黃。

4、將豆腐裝盤，下肉餅煎。

5、小火煎至兩面金黃，然後把豆腐放入，翻炒鍋內的豆腐和肉餅。

6、下蔥段薑絲和適量的醬油，繼續翻炒熟後裝盤即可。