肉絲圓白菜炒餅的做法

材料主料：大餅半張。

輔料：圓白菜適量、肉絲適量、生抽適量、蠔油適量、料酒適量、糖適量。

做法：

1、餅切絲。

2、肉切絲。

3、圓白菜切絲。

4、蔥薑蒜切末。

5、燒熱鍋中放的油，加入肉絲，蔥薑蒜末。

6、加入料酒，生抽，蠔油。

7、加入圓白菜，翻炒一分鐘後，放入餅絲炒兩分鐘。

8、加入蠔油，香油翻炒均勻，盛出即可。