圓白菜肉餡的做法

圓白菜肉餡的做法來了解一下吧。

先把豬肉洗淨。切小塊剁碎末，放入醬油、料酒、甜麵醬調勻備用。

把圓白菜掰開洗淨後。白菜剁碎過濾水分後放入肉餡中攪拌一下。

最後加入蔥、姜剁碎末放入肉餡中，放入花生油、鹽、胡椒粉、雞精調勻即可。