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材料:燒餅、牛肉、蔥、姜、蒜、辣椒、鹽、食用油。
1、把燒餅切成塊,放入油鍋炸制,炸至金黃色撈出備用;
2、牛肉加入薑片煮好,切片備用;
3、鍋內放少許油,加入蔥、姜、蒜、辣椒爆炒出香味;
4、將牛肉、燒餅放入鍋中爆炒,加入適量的鹽,即可出鍋。
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