韭菜炒豆餅怎麼做好吃

韭菜炒豆餅的製作方法：

食材：豆餅400克，韭菜適量，青椒1個，紅椒1個，鹽適量，蠔油適量。

步驟：

1、豆餅400克洗淨備用；

2、青紅椒各1個，韭菜適量分別切段；

3、鍋倒油燒熱，放青紅椒段翻炒；

4、倒入豆餅，加入少量食鹽、蠔油爆炒；

5、加入少量清水，使豆餅不沾鍋；

6、豆餅炒軟後，放入韭菜段炒勻即可。