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乾姬松茸上有白白的是發黴了嗎

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乾姬松茸上有白白的是發黴了嗎

幹姬松茸上有白白的是發黴了。姬松茸原產巴西、祕魯。它是一種夏秋生長的腐生菌,生活在高溫、多溼、通風的環境中,具杏仁香味,口感脆嫩。姬松茸菌蓋嫩,菌柄脆,口感極好,味純5-7克;蛋白質組成中包括18種氨基酸,人體的8種必需氨基酸齊全,還含有多種維生素和麥角甾醇。