半殼冷凍的生蠔怎麼清洗

半殼冷凍的生蠔清洗方法：

1、建議不要用水泡，讓其自然解凍；

2、解凍完成後，會有一些沙和排洩物，這時需要開始清洗；

3、戴好乳膠手套，把生蠔放入淨水中，用鋼絲球把牡蠣殼上附著的泥沙刷洗乾淨；

4、生蠔貝殼上也有很多小的生蠔可以撬開清洗；

5、可滴入適量的植物油，更有益於清洗。