當前位置:趣味科普網>經驗>

有什麼簡單易做的小吃可以學嗎

經驗 閱讀(2.44W)

有什麼簡單易做的小吃可以學嗎

簡單紅薯餅

材料:紅薯2個,雞蛋2個,麵粉3湯匙,白糖若干。

做法:

1、將紅薯洗凈,對半切或是切成三大塊(比較容易熟),然後高壓鍋熟蒸熟,一般需要10-15分鐘。

2、然後將熱乎乎的紅薯皮去掉放在瓷盆裡,用木鏟攪爛,邊攪邊加入白糖,麵粉,最後加入雞蛋。

3、攪均勻後,揉成丸子,在切板輕輕壓平,再用寶寶平時吃大果凍的殼子當模子,壓成一個個圓圓或心型的形狀。

4、最後油鍋架上,將餅餅放入,兩面各煎一次即熟。