青筍葉子怎麼做好吃

1、將萵筍葉子洗淨備用

2、鍋中燒水，待水開後放入洗乾淨的萵筍葉子

3、在水中焯一下，滾一圈就可以出鍋

4、倒入瀝水籃中，用涼水澆一遍

5、鍋中倒入少量菜油，放入肥豬肉

6、將肥豬肉熬變小，不用完全熬乾淨

7、倒入瀝乾水分的萵筍葉子，加入適量鹽翻炒

8、稍稍翻炒幾下就可以出鍋了