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鹹菜太鹹快速變淡方法:
1、用淡鹽水泡!!!!就是500毫升放小半勺子鹽的淡鹽水泡。
2、淡鹽水含有的鈉離子會把鹹菜中的鈉離子吸收出來,從而達到鹹菜變淡的效果,只需[浸泡5分鐘即可又不會破壞鹹菜本身的口感。
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