鹹豬肉醃製時間太長太鹹怎麼弄

醃肉太鹹解決辦法：

1、吃之前用淘米水泡一天，稀釋鹽味。

2、可以用來燉幹黃豆，或者在蒸的時候下面放些豆腐乾或豆腐果，有吸鹽的作用。

3、如果太鹹可以用冷水泡一天。最好不用熱水。因為熱水會讓肉失去原有的味。如

4、先用水焯一下，在快炒熟時放點醋或直接用醋泡。