蔥油鮭魚怎麼做

主料：鮭魚、小蔥。

輔料：色拉油、生抽、鹽、糖、味精、姜。

步驟：

1、買來鮭魚，洗淨裝盤；

2、放好鹽、糖、味精、姜、生抽和料酒；

3、鍋內裝水，水開後大火上鍋蒸10分鐘；

4、把蔥放到魚上面；

5、將燒熱的色拉油澆在蔥上面即可。