生栗子仁能炸著吃嗎

生栗子仁能炸著吃；

炸生栗子仁的做法：

主料：板栗，食用油；

生板栗清洗乾淨，每隻板栗用剪刀在頂部剪一小口；鍋中放水，板栗冷水入鍋，水沸後中大火煮10分鐘，關火倒出板栗瀝水；準備空氣炸鍋；選擇炸溫200攝氏度，直接放把煮好的板栗放進空氣炸鍋炸籃內，設定炸制時間為10分鐘，中途不用翻身，炸制時間結束，即可取出食用。