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柿餅可以炸著吃嗎怎麼炸

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柿餅可以炸著吃嗎怎麼炸

可以。具體做法:

1、準備柿餅150克、澱粉30克、一斤花生油,把柿餅用清水洗一下;

2、把柿餅切成條放入湯碗中,加半勺水,並放入澱粉拌勻;

3、鍋內倒入花生油燒至六成熱;

4、把柿餅用筷子一個一個夾入油鍋,轉中火炸;

5、炸至兩面金黃,撈出控油裝盤即可。