乾麵條可以炸著吃嗎

幹麵條可以炸著吃，在炸制的過程中要注意火候，千萬不要開大火，否則會導致麵條炸胡，並且在炸麵條講究下面既出，也就是在麵條放入油鍋後炸制變形就要立馬撈出。

麵條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麵條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已為世界人民所接受與喜愛。