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小沙蟹可以炸著吃，沙蟹科（學名：Ocypodidae）是短尾次目的其中一科，在東南亞溼地常見，極具特色的“招潮蟹”，大多數都是沙蟹科的成員。沙蟹科在潮間帶的數量較大，除作為家畜、家禽的飼料外，沿海居民也常將較大個體的蟹醃漬後佐食...

茄子和雞蛋可以一起炸，做法如下：1、將嫩茄子洗淨，去蒂，切成兩片，皮面斜切十字花刀；2、香葉洗淨切細，姜、蒜、泡椒均切成細絲，雞蛋、鹽、幹細豆粉攪成蛋豆粉；3、醬油、醋、白糖、素湯50毫升、水豆粉配成味汁；4、菜油入鍋，置中火上...

材料：螃蟹1公斤、植物油900克、香油10克、鹽4克、料酒15克、薑末8克、米醋100克、幹澱粉50克。做法：1、將海蟹去臍、硬蓋、腮和爪尖，豎刀切成兩半，順著蟹腿根部剁成8塊後，用料酒、鹽醃10分鐘；2、炒勺上旺火，把植物油燒至9成...

黃金豆卷可以炸著吃。結合現代先進自動化裝置，嚴控油溫、油炸、卷皮速度等工序，力求讓每一個黃金豆卷的形態和口感都達到極致。豆香味十足，柔嫩爽滑，既有豆腐的嫩滑，又糅合了肉的質感，口感飽滿。同時，還有輕柔的韌性，老少皆宜...

原料：糯米粉100克，開水70克，糖粉少許。份量：16個。步驟：將糯米粉倒入容器中。倒入適量的開水。揉成麵糰，稍醒一會兒。然後分成10克左右的小劑子，再把每個小劑子搓圓然後在每個湯圓上用牙籤扎幾個小眼。放入油鍋裡炸熟，取出灑...

炸粉條：主料：粉條50克。輔料：油適量。做法：1、準備好粉條；2、用剪刀將粉條剪成小段；3、剪好的粉條用水衝一下，用廚房用紙擦去上面的水份，不要把粉條放進水裡泡；4、鍋里加入適量的油炸；5、油熱後，轉中小火，把粉條放進去油炸；6、過一...

做法步驟如下：1、將鮮蝦處理乾淨，只取蝦仁，放入大容器，加入薑汁，料酒，鹽，明胡椒粉醃製；2、在下鍋之前，在醃製過的蝦仁中在打入一個雞蛋，攪均，再放入澱粉攪均；3、去一個小碗，加入番茄醬，白糖高湯或清水，醋，料酒，醬油，在切一點蔥絲，青椒絲，...

湯圓可以炸著吃，但是油炸的湯圓熱量會增高，容易提高血糖，很有可能出現消化不良的症狀，還會傷及到腸胃。平時吃湯圓時，最好是煮熟了吃，注意不要吃太多，因為湯圓的糖分含量很高，吃過多的湯圓對身體健康很不利。湯圓都是處於冷凍...

綠色西蘭花可以炸著吃，油炸西蘭花是以西蘭花、辣椒、花椒製作的菜品。西蘭花又叫西藍花、青花菜、木立花椰菜、羅馬花椰菜、綠花菜，是十字花科蕓薹屬植物。主根基部粗大，根系發達，主要根系分佈在30釐米的耕層內；真葉綠色，倒...

蝦滑可以炸著吃，到鍋裡不會散。製作蝦滑的原料：蝦，蛋清，澱粉，油，鹽，蔥花，老抽。製作蝦滑的方法：1、蝦剝殼去頭尾、蝦腸，處理後重量200克左右。2、用刀背剁碎。3、加入蛋清一個，澱粉5克，鹽1克，同方向不停攪拌直至上勁。4、攪拌後蓋...

1、把香蕉剝皮後，用刀把香蕉切成均勻的三小段備用。訣竅是用餛飩皮把香蕉包住，餛飩皮的邊緣沾一點點水包牢了。2、將包好的香蕉先裝在盤子裡，擺好。燒熱鍋，放油，燒製七八成熱。3、將包好的香蕉，輕輕地放進鍋裡用小火炸。有...

可以。一，主料:午餐肉340克。二，輔料:粟米油適量。三，步驟:1、開啟罐頭，將午餐肉取出，切成對半；2、再切成片；3、熱油鍋，將午餐肉片放入，煎至金黃；4、再煎另外一面至金黃色，即可關火；5、盛入盤子。...

做炸魚需要準備食材：草魚、橄欖油、鹽、五香粉、生粉、姜、生抽、料酒、蔥花。共分為4個步驟，以下是做炸魚的詳細操作：操作/步驟1、處理食材草魚處理乾淨，切大塊備用。2、醃製加入薑絲、蔥花、五香粉、生抽、料酒和鹽拌勻...

杏鮑菇是可以炸著吃的。杏鮑菇是典型的亞熱帶草原—乾旱沙漠地區的野生食用菌，於春末至夏初腐生、兼性寄生於大型傘型花科植物如刺芹、阿魏、拉瑟草的根上和四周土中。杏鮑菇是集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新...

用料：山藥1根、鹽2克、辣椒粉適量。1、將山藥去皮切成長條，因為山藥的黏液直接沾手上會引起過敏發癢，所以處理的時候要戴上手套。2、切好的山藥條放在淡鹽水裡清洗3遍左右，儘量把表面的黏液洗乾淨。3、將山藥條撈出來，用廚...

凍蝦可以炸著吃，而且凍蝦炸著吃是非常酥脆的，而且口感細膩飽滿，口味豐富；但是要注意炸凍蝦時一定要把蝦化凍後再炸，這樣蝦才會原滋原味，酥脆爽口。蝦是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，而且蝦營養豐富，且其肉質鬆軟...

山藥是可以炸著吃的，炸山藥有很多的做法，炸山藥之前一定要去皮油溫8成熱下鍋就可以。山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥，是《中華本草》收載的草藥，藥用來源為薯蕷科植物山藥乾燥根莖。山藥具有滋養強壯，...

乾麵條可以炸著吃，在炸制的過程中要注意火候，千萬不要開大火，否則會導致麵條炸胡，並且在炸麵條講究下面既出，也就是在麵條放入油鍋後炸制變形就要立馬撈出。麵條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麵條是一種製作簡單...

原料：麵粉20克，年糕2塊，雞蛋1個做法：1、年糕切片待用；2、麵粉放入碗中，打入雞蛋；3、加入適量水，調勻製成糊狀；4、將切好的年糕放入麵糊中；5、均勻裹上一層面糊，放入燒熱的油鍋中；6、炸至金黃色，即可撈出。...

做法：1、白條魚去內臟、洗淨、去細鱗；2、放入料酒、鹽、蔥汁、薑汁、花椒粉醃製2小時左右；3、放入乾麵粉中，裹勻；4、炒鍋內放入適量的植物油燒熱，下入裹上面粉的小白條魚炸至兩面金黃色，撈出，當油溫升至8成熱時，再復炸一遍至脆...

油炸速凍湯圓：主要食材：速凍湯圓、芝麻。做法如下：1、將速凍湯圓解凍。2、將芝麻洗淨後放入一個盤子裡，放入湯圓滾一下沾上芝麻，之後用粗一些的針將湯圓紮上小孔。3、鍋中加入適量油，並用大火將油燒至中熱。4、將沾上芝麻的...

具體制作步驟：1、將土豆洗乾淨，切成塊，然後再用水清洗瀝乾；2、將平底鍋加熱，然後加入黃油，等黃油融化後，加入土豆和百里香翻炒均勻；3、讓所有的土豆沾上了黃油後，蓋上蓋子，用小火加熱十分鐘；4、然後開啟再繼續翻炒，最後加入黑胡椒...

茄子炸著吃需要食材：茄子、低筋、油、玉米澱粉、泡打粉、鹽、胡椒粉、椒鹽，共有5個步驟，以下是茄子炸著吃的詳細操作：操作/步驟1、低粉里加兩種粉低粉里加入少許泡打粉，再加入少許玉米澱粉。2、調成糊狀後加調料拌勻加少量...

粉皮可以炸著吃，將準備好的粉皮掰成小片，不要太大也不要太碎，掰好放置備用，在油鍋中加入食用油，油熱了後快速將掰好的粉皮放入鍋中，炸至膨脹後迅速撈出即可。粉皮是中國南方地區以及山東地區流行的特色傳統食品，最早記載於北...

活蠍子250克、鹽水、花生油適量。1、將活蠍子放鹽水中喝飽嗆死。2、連鹽水倒入鍋內用文火煮3～4分鐘，煮至蠍身僵直，撈出瀝水備用。3、油鍋燒至四成熱，放入蠍子炸至表皮蓬鬆呈金黃色，撈出裝盤即可。藥用價值：全蠍的藥用價值很...