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加工流程:
1、 過慮淨乳。從奶牛場擠出的鮮牛奶通過吸泵輸送經過網狀過濾器,進入儲存罐,再通過自吸泵輸進淨乳機返回儲存罐;
2、 將淨乳後的鮮牛奶通過殺菌機進行均質殺菌處理;
3、 牛奶蛋白達不到要求還需要閃蒸,就是提高鮮牛奶濃度;
4、 配料處理,加入相關配料來提高牛奶的口感和保質時間。
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