什麼麵粉好

根據不同的使用方向可選擇不同的種類。

五得利，現已開發出專用粉、多用途粉、強筋粉等共三十多個品種，可滿足不同地域、不同層次的消費需求。香雪，中檔家庭用粉，筋力適中、粉質細膩,具有良好的蒸煮特性，是製作饅頭包子苗條等面制食品的理想材料。古船，優質專用小麥為原料，採用先進的裝置和工藝精製而成的純天然頂級麵粉，不使用任何新增劑。發達，麵粉質量好，水分少，麵粉幹，口感好。皖王，白度高、啟發好、彈性強、口感香，具有良好的蒸煮特性。