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上海糟毛豆做法

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上海糟毛豆做法

1、用料:毛豆一定量,糟滷1瓶,鹽少量。

2、毛豆選飽滿的,洗乾淨。

3、鍋內加水放入毛豆,加點鹽。

4、毛豆燒熟,撈出,涼涼。

5、糟滷倒入沒過毛豆就可以了,浸半天或過夜就可以吃了。