韭菜和苦瓜能一起吃嗎

苦瓜和韭菜不能一起吃。苦瓜為寒涼性食與韭菜，會削弱韭菜的作用。

韭菜又被稱為“起陽草”，堪稱蔬菜中的“偉哥”。韭菜的葉、籽、根皆可入藥，可用於**陽痿遺精、腰膝痠痛、腹冷痛、胃虛寒、反胃等症狀。此外，在感冒、傷寒高發的秋冬季節，多吃點韭菜還能對綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄球菌有抑制作用。

韭菜是食物中補腎高手，春天吃些韭菜，有助於強腎固本。不過，韭菜雖好，也不宜天天食用，且搭配禁忌較多。