紅蘿蔔的外貌是什麼樣子的

紅蘿蔔形狀多數近似圓形，外面是紅皮，因此稱為紅蘿蔔。紅蘿蔔別名水蘿蔔，是十字花科植物。蘿蔔又名萊菔、羅服。我國是蘿蔔的故鄉，栽培食用歷史悠久，早在《詩經》中就有關於蘿蔔的記載。它既可用於製作菜餚，炒、煮、涼拌等俱佳，又可當作水果生吃，味道鮮美，還可醃製泡菜、醬菜。蘿蔔營養豐富，有很好的食用、醫療價值。