菸草是如何發酵的

菸葉發酵主要分為自然發酵和人工發酵兩類。

1、自然發酵是將調製後的菸葉藉助自然氣候的變化進行發酵。這種發酵方法工藝簡單，操作方便，發酵後菸葉色澤鮮明。但是自然發酵週期長，佔用倉庫面積大，菸葉週轉慢，不夠經濟實用。

2、人工發酵是利用人為的適合菸葉內在品質變化的條件，促使菸葉加快發酵的方法。人工發酵週期短，比較經濟實用。但人工發酵的煙葉在吸食品質上與自然發酵法相比仍存在某些不足。