1、儋州香芋：儋州出產的香芋個頭適中、外形美觀，富含粗蛋白、澱粉、多種維生素、較高的鈣和無機鹽等多種成份，具有補氣養腎、健脾胃、強身健體之功效，既是製作飲食點心、佳餚的上乘原料，又是滋補身體的營養佳品。
2、儋州蜜柚：儋州出產的蜜柚含有豐富的維生素C，含量幾乎是等重量蘋果的8倍；肥厚的表皮裡面所含的珍貴精油成分，是一般柑桔類水果的4倍左右，而且還含有豐富的天然果膠和高纖維質。
3、儋州紅魚乾：在中國南海的遼闊海域尤其是北部灣漁場，生長著一種南海特有的底層魚類紅魚。紅個體大，肉質厚，味道好，是南海重要經濟魚類之一。
4、海南煎堆：儋州煎堆色澤金黃，外形渾圓中空，口感芳香酥脆體積膨大滾圓，表皮薄脆清香，而又柔軟粘連，餡又香甜可口。
5、番薯酒：儋州排浦、大成等鎮盛產好番薯，用其釀製的番薯酒頗負盛名，被稱為儋州“茅臺”，是儋州人民用來接待遠方貴客的好酒。
