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豌豆500g、玉米油10克、糖20克、水適量。
1、豌豆提前用開水浸泡。
2、給豌豆去皮。
3、加適量的水,將豌豆放進高壓鍋壓20分鐘。
4、將高壓鍋壓制好的豌豆泥轉移到電壓力鍋裡。
5、用尼龍鏟翻炒至抱團成型即可。
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