方便麵炸蝦球的做法

1、大蝦洗淨，只取蝦肉，挑出沙線，剁碎成蝦泥。

2、取一份豬肉餡與蝦肉比例為1:1。

3、把無油炸的方便麵敲碎。

4、在肉餡中混入方便麵的調料包、香油拌勻。

5、將肉餡捏成肉丸，在方便麵碎裡滾一滾、用小火炸到金黃撈出。