鮮蝦拌方便麵的做法

1、煮鍋加水燒開，放入方便麵，煮至八分熟盛出備用。

2、鍋燒熱加入食用油，放入處理好的蝦，一面煎至變紅後翻面加入蔥絲，薑末，蒜末，紅油，糖，鹽，生抽和清水攪拌均勻。

3、燉煮至蝦入味，倒入剛盛出的方便麵中，攪拌均勻後倒出撒上適量辣椒碎即可。