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小炒皇是什麼菜
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小炒皇是傳統
名菜
,屬閩菜系,是
福建
小吃中的代表,而味道十分鮮美。當然各地都有自己獨具特色的小炒皇,用料和做法有所不同。福建小炒皇勝在用料新鮮,
口味
清淡,色、香、味俱全。
標籤:
小炒
皇是
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