麻辣燙的麻醬有哪些配料該怎麼做

材料：水30CC，芝麻醬1茶匙，花生醬二分之一茶匙，蒜泥二分之一茶匙，醬油1茶匙，味精四分之一茶匙，糖二分之一茶匙，香醋1茶匙。

做法

1、取一碗，加入芝麻及花生醬，將水分成三次倒入碗中，均勻調開芝麻醬和花生醬；

2、蒜頭洗淨後剝皮磨成泥備用；

3、將作法2的蒜泥及其餘調味料加入作法1的碗中，攪拌混合即可。