1、紅棗熬粥，安神助眠中醫上講，女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀，可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理，若與小米同煮，可更好地發揮紅棗安神的效用；
2、紅棗泡水，養肝排毒紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，最好將其掰開再衝泡；
3、紅棗泡茶，補氣護嗓紅棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛，適合教師，營業員等使用嗓子頻率較高的人；
4、大棗富含維生素P，能健全人體的毛細血管，對防治高血壓及心血管疾病有益。但是在服用大棗時，如用煎煮的方法，要將大棗破開，分為3到5塊，這樣有益於有效成份的煎出，可增加藥效2到3倍；
5、紅棗煮蛋，補血養顏用紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時，打只雞蛋，繼續用小火焐熟雞蛋。
