冰糖燉雪梨

原料：梨，冰糖。

做法：

1、準備好雪梨和冰糖；

2、雪梨洗淨削去外皮；

3、將雪梨核心掏乾淨；

4、把冰糖放到裡面；

5、在燉盅內加一點點水，把雪梨放進去；

6、將燉盅放進蒸鍋，小火燉一個小時即可；

7、蒸好的雪梨裝到碗裡，用勺子劃開即可食用。