十斤生豬肉出多少熟肉

如果是一斤乾的生肉煮熟後能出六兩左右的熟肉，但如果是新鮮的生肉一斤煮熟後只有六到七兩左右。豬肉又名豚肉，是豬科動物家豬的肉，其性味甘鹹平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分。豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃肌瘦者，皆可用之作營養滋補之品。