啤酒鴨的做法 家常做法推薦

1、鴨切成塊放鍋裡焯水

2、鍋裡放油炒香姜蒜

3、放花椒，大料，桂皮

4、放鴨塊下去炒

5、加老抽上色

6、倒啤酒下去

7、啤酒鴨和蘿蔔一起放壓力鍋壓20分鐘

8、壓好的樣子

9、倒鍋裡收汁加蔥花，鹽調味起鍋