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砂鍋娃娃菜
主料:娃娃菜;
輔料:火腿適量、胡蘿蔔適量、豌豆適量、濃湯寶適量、鹽適量、雞精適量、香油適量。
做法步驟:
1、 娃娃菜掰開放入砂鍋中,火腿、胡蘿蔔切丁備用;
2、 鍋中加水燒開放入濃湯寶,豌豆、火腿丁和胡蘿蔔丁,煮開後加水再次煮開;
3、 砂鍋放入火上加熱,將煮好的湯料倒入砂鍋見開後加鹽和雞精,略煮1分鐘後出鍋;
4、 點幾滴香油即可。
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