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幹鍋娃娃菜的做法

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幹鍋娃娃菜的做法

1、首先在開水中煮娃娃菜一分鐘。

2、其次鍋中倒入食用油加五花肉翻炒至顏色變白。

3、最後加入豆瓣醬,料酒,白砂糖,焯水娃娃菜翻炒均勻。

4、加入豆瓣醬翻炒均勻。

5、加入蔥薑蒜、花椒粒、乾紅椒翻炒均勻。

6、加料酒、生抽、白糖、鹽、糖、焯過的娃娃菜,翻炒均勻即可出鍋。