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主料:鹽漬海帶絲適量。
做法步驟:
1、海帶絲洗淨,用清水泡上24小時。鹽漬的海帶絲出廠前已經燙過的,在家做可以輕燙一下,也可以不用燙,泡後直接食用;
2、泡椒切碎備用,泡椒的量因個人口味加入;將泡好的海帶絲放入容器中,加入切碎的泡椒;
3、再加入適量的鹽,進行充分攪拌;
4、取一帶蓋的容器,將攪拌均勻的海帶絲盛入,最後倒入泡椒水,放入冰箱冷藏即可。
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