海帶絲炒肉怎麼做

原料：海帶，豬肉。

配料：蔥，姜，幹辣椒，八角，鹽，雞精，醬油。

做法：

1、海帶泡發洗淨切長條 。

2、豬肉切粗絲，蔥切蔥花，姜切絲，幹辣椒切碎 。

3、炒鍋熱油放八角，放肉片煸炒至變色，再加蔥花、薑絲、幹辣椒 。

4、淋入醬油，加切好的海帶片，煸炒至熟，放鹽、雞精調味。