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炒海帶絲做法

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炒海帶絲做法

炒海帶絲做法介紹如下:

1、姜蒜切片,尖椒,蔥切丁備用。

2、燒鍋放油,加入備用料炒香。

3、加入洗淨的海帶絲翻炒。

4、放味精,醬油,清水翻炒即可。

海帶,又名綸布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻類。孢子體大型,褐色,扁平帶狀。分葉片、柄部和固著器,固著器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成,葉片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物質。固著器樹狀分支,用以附著海底岩石,生長於水溫較低的海中。