棒子骨燉海帶絲做法

1、海帶洗淨切成喜歡的長寬度。

2、棒骨洗淨，入開水鍋中焯血水撈出。

3、焯好的骨頭入砂鍋重新加入開水，和蔥、姜、大料、紅棗一起煮。

4、棒骨約7成熟時放海帶枸杞下鍋，中途加入少量醋，可利於骨頭中的鈣質充份發揮。

5、起鍋時加入鹽。